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超萌可可小熊面包

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鱼鱼鱼鱼鱼魚

今天分享一款超级萌的小熊面包，面团中添加了可可粉，成品真的很可哦~用12连模做出来的小面包圆头圆脑很可爱~装饰部分用的黑白巧克力就可以了，简单快手，新手也能复刻出来哦~
“营养是健康的起点”
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金龙鱼面包用小麦粉 180G
、
砂糖 20G
、
可可粉 10G
、
全蛋液 18G
、
淡奶油 19G
、
水 104G
、
盐 3G
、
鲜酵母 5G
、
无盐黄油 18G
烹饪步骤
小贴士

1、鲜酵母可以用耐高糖干酵母2G代替。2、面团中间可以包裹一些耐高温巧克力豆做夹馅，风味更好。 3、配方为12连模，品牌为学厨，型号为：WK9067,大约每个面团重量在30G左右。 4、VX+管理员：chengwei1- 加入金龙鱼官方烘焙社群

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-12

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