一次成功的超Q弹麻薯包,不塌不凹,比买的还好吃
网红麻薯包的家常做法,口感Q弹有嚼劲,一次吃一盘都不过瘾
54克
16克
8克
580
千卡
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步骤1/11
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准备好所有的材料。黄油室温软化,用手指很轻易的按下去就是软化好了。
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步骤2/11
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把鸡蛋,牛奶,黑芝麻,麻薯预拌粉放入厨师机中,2档搅拌2分钟。
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步骤3/11
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加入黄油调到5档搅拌5分钟。
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步骤4/11
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预热烤箱180度
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步骤5/11
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搅拌好的面糊分成25克一个,滚圆。
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步骤6/11
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入烤箱前麻薯球喷一下水。
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步骤7/11
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放入预热好的烤箱中层180度烤25分钟
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步骤8/11
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出炉后可以趁热吃,外脆里糯,非常好吃。海氏C40烤箱,双层门设计,控温更精准,用测温仪测试过温差,只有3℃,温差海氏比较小。
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步骤9/11
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成品
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步骤10/11
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成品
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-12
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