百香果拌黄瓜
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夹一块兜满百香果肉的黄瓜,酸中带甜,顺滑爽脆,百香果肉吃在嘴里香甜浓郁还带着胶质感,像是吃布丁口感的凉拌菜似的。再嚼几下,黄瓜淡淡的清香和百香果浓烈的果香交错翻涌,满口都是热带的气息。这种七分爽脆三分甜的搭配,保准你吃上一口就上瘾。
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烹饪步骤
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步骤1/4
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百香果对半切开,挖出果肉,加入1小勺糖拌匀。
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步骤2/4
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黄瓜去皮切成小条,加盐拌匀。
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步骤3/4
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把拌好的百香果浇到黄瓜条上就可以啦。
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最后一步
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黄瓜的脆爽拌着百香果的清香,特别好吃。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-12
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