【创意小厨娘】炸鸡柳——外酥里嫩,越吃越香,秒杀路边摊!
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鸡柳就是一种用鸡胸肉切成条状的小吃,在切的时候先把鸡胸肉切成片,然后再把片状的鸡胸肉切成条,最后再裹上淀粉和蛋液以及面包糠炸熟即可,这就是炸鸡柳啦!做法简单,而且自己在家做干净又卫生还美味,喜欢的朋友们赶紧做起来吧!
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
鸡胸肉
1块
、
料酒
1勺
、
孜然粉
1勺
、
辣椒粉
1勺
、
鸡蛋
2个
、
红薯淀粉
适量
、
白胡椒粉
适量
、
面包糠
适量
、
菜籽油
适量
、
盐
适量
烹饪步骤
-
步骤1/18
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1、首先准备好所有需要用到的食材。
-
步骤2/18
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2、鸡胸肉洗净后先切成片,然后再切成大小均匀的条。
-
步骤3/18
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3、在放入鸡胸肉的碗里加入半勺白胡椒粉+半勺盐+1勺料酒。
步骤4/18
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展开全部18个步骤
发布于 2021-04-11
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