今日靓汤·白菜干猪肉汤
广东人对于汤水,那是必不可少 来试试这个白菜干猪肉汤 这个汤滋阴润燥 但白菜干性微寒,脾胃虚寒的慎喝
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步骤1/5
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准备好所有材料,汤料和白菜干分别用水浸泡
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步骤2/5
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新鲜猪肉冷水下锅,煮出血沫
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步骤3/5
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然后切小块,猪皮可以留可以切掉,猪皮上的毛拔干净
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步骤4/5
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汤煲,放水适量,几片姜片,水开之后把所有材料下锅,煲一个小时左右就可以了
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最后一步
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超级好喝
白菜干不能放太多,太多会涩
水量看准家里有多少人喝多少放,太多水味道就没那么好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-11
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