泡爪
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烹饪步骤
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步骤1/4
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生爪子买回来洗净备用
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步骤2/4
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修剪去指甲,切开焯水,水里放一勺黄酒去果,爪也可不切。
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步骤3/4
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焯好过凉水,控干水分,放生抽,蚝油,醋,半个洋葱,一根红辣椒,拌均匀腌制入味,最好过一天再吃,中间可翻拌几次,方便更好入味。
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最后一步
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上桌,当零食吃也不错哦!
小贴士
拌好调味料后,隔天更入味好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-11
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