肥牛豆腐卷,低脂简单~减肥你要试一试哈
娜姐去户外活动了,回来路上就发信息说好饿,想吃肉肉~已经四月啦,不能毫无节制的吃油油啦。这么简单,试过也来交作业吧 参与活动: #视频菜谱征集丨肉食主义狂欢#
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步骤1/9
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全家福
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步骤2/9
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豆腐切成条,用解冻的肥牛卷起来。撒一点点料酒去腥。
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步骤3/9
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蒜切碎,加生抽耗油,比例2:1,糖小朵一点点,白糖也可以,黑胡椒一丢丢,再加60毫升清水。不用加盐,我做的量不大。如果食材多,可以在撒料酒的时候撒点盐。
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步骤4/9
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洋葱炒出香味
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步骤5/9
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豆腐卷裹淀粉后下锅煎一煎
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步骤6/9
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倒入调好的料汁
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步骤7/9
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咕嘟5分钟,汤汁变浓稠了就出锅。
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步骤8/9
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撒点芝麻,开动吧。
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最后一步
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米饭浇上汤汁,不要太下饭了吧~
豆腐是北方豆腐,有的地方叫做老豆腐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-10
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