不加一滴油的鸡翅焖锅
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步骤1/9
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每个鸡翅上切开三刀,用料酒,黑胡椒粉和辣椒粉提前腌制1小时以上
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步骤2/9
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所有蔬菜切成块,加一勺盐和一勺辣椒粉拌匀
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步骤3/9
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鸡翅码在不粘锅里,不需要放油,直接加热
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步骤4/9
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把鸡翅煎至两面金黄
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步骤5/9
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把蔬菜倒在锅里,垫在鸡翅下面,盖上锅盖焖5分钟左右
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步骤6/9
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这个时候我们来调酱汁,把生抽,老抽,蚝油,黄豆酱,番茄酱,番茄沙司,蜂蜜和淀粉倒在容器里,用半碗水调匀
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步骤7/9
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把酱汁淋到锅里,盖上锅盖,继续焖10分钟
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步骤8/9
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然后开盖2分钟收汁
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最后一步
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不加一滴油的鸡翅焖锅就可以上桌了,原汁原味又没有负担,是不是很简单?
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-10
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