脆口酸辣腌黄瓜
夏天即将来临、来盘小黄花别提多开胃
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步骤1/12
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黄瓜去籽切成小段
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步骤2/12
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放上一勺盐、腌制20分钟、然后用清水淘洗一下捞出沥干水分
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步骤3/12
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姜蒜拍一拍、子弹头辣椒剪段
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步骤4/12
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姜蒜葱、辣椒、花椒粒准备妥当
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步骤5/12
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热锅凉油倒入橄榄油、放入姜葱蒜、辣椒、花椒粒(喜欢吃辣的可以在这一步加入小米辣)
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步骤6/12
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炒香关火、调入3勺生抽、半勺老抽
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步骤7/12
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半勺蚝油、1勺白糖、3勺陈醋
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步骤8/12
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调料和炒好的料拌均
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步骤9/12
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淋在腌制后淘洗后的黄瓜上、拌均腌制2个小时就可以吃(当然也可以马上吃、腌制后吃脆嫩、入味)
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步骤10/12
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一盘小清新腌黄瓜、很爽口开胃酒
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步骤11/12
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早上可以搭配一碗米粥、很巴适滴
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最后一步
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减肥可以多吃点黄瓜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-09
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