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腊味鱼干煲仔饭

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名茗

广东地道的美味 简简单单，千变万化！ 小小的煲仔米饭能演变无数你喜欢的味道……
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1小时以上
主料：
、
米 适量
、
腊肠 1根
、
鱼干 适量
、
香菇 适量
、
花生油 适量
、
煲仔饭酱油 适量
、
蚝油 少许
、
水 2汤匙
、
葱花 适量
、
香菜 1根
、
姜丝 少许
烹饪步骤
小贴士

1、煲仔饭的米很重要（精选长身柔软的） 2、泡米的过程不要太长也不能太久 3、煮饭的水要比平时的少 4、煮好饭焖10分钟左右哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-08

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