红烧肉炖土豆
阿姨家的土豆提前开挖了,装了满满一袋,可开心了!就炖了一个红烧肉炖土豆,闺女都说太好吃了! 参与活动: #视频菜谱征集丨肉食主义狂欢#
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步骤1/8
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选择带点肥肉带点皮的肉!
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步骤2/8
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肉切块加点生姜粉腌制5分钟!
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步骤3/8
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下到锅中焯水去掉血水!
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步骤4/8
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锅中加油加白糖炒出糖色,加入焯过水的肉,加生抽和料酒入下味!
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步骤5/8
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土豆去皮切块
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步骤6/8
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加入土豆翻炒2分钟
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步骤7/8
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转入砂锅小火炖20分钟
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最后一步
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最后大火收汁!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-07
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