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教你做超简单的网红毛巾卷的做法

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教你做超简单的网红毛巾卷

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食材清单加入采购清单

鸡蛋 4个

、

低筋面粉 130克

、

白砂糖 40克

、

黄油 30克

、

牛奶 400克

、

淡奶油 200克

、

白糖（加入淡奶油中） 30克

、

抹茶粉 6克

、

可可粉 8克

、

奥利奥碎适量

、

草莓 4枚

、

芒果少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
面粉过筛、糖、鸡蛋、溶化的黄油大概混合均匀
步骤2/8 点击查看大图
加入牛奶搅拌成细腻的面糊，面糊搅拌好后分成三份，一份筛入可可粉、一份抹茶粉，还有一份原味，混合均匀后分别过筛。
步骤3/8 点击查看大图
不粘锅内倒入面糊迅速摇匀，等待面糊均匀起泡后就可以盛出晾凉
步骤4/8 点击查看大图
这份是可可面糊
步骤5/8 点击查看大图
根据饼皮大小三片或者两片叠放，涂抹打至硬性发泡的奶油，放上切碎的水果。水果尽量切小一些，奶油不要涂抹太多否则不容易卷起来。巧克力口味的我加的是奥利奥碎。
步骤6/8 点击查看大图
这样叠起来卷好就可以了
步骤7/8 点击查看大图
我做了三种口味的
最后一步点击查看大图
都超级好吃

小贴士

奶油不要涂太多，摊饼皮需要一定的技巧，需要使用不粘锅。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-07

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