咸香豌豆饭
春天就是吃笋的季节,此时不吃何时吃呢?再不吃春天就过去啦,所以最近用春笋捣鼓各种吃的,用电饭锅焖饭的窍门在于,先把料炒香,这样吃更香哦~
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步骤1/5
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将大米、糯米混合在一起,淘洗干净后沥干水分。
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步骤2/5
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春笋剥壳洗净、切丁,放入锅中焯烫后捞出沥干;鲜香菇、咸肉分别切小丁。
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步骤3/5
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锅中烧热倒油,放入咸肉丁、笋丁、香菇丁翻炒后,加勺料酒,倒入豌豆粒和米翻炒,加盐调味后盛出。
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步骤4/5
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炒好的豌豆饭放入电饭锅中,倒入1倍量的水,按煮饭键,正常焖米饭即可。
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最后一步
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出锅啦!!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-07
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