卷卷肉
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今天打算给小思来个肉肠卷,翻食材箱的时候,正好翻到仅剩不多的鳕鱼松,就顺手加了进来。鳕鱼松的鲜香,配上这肉香,真是绝了。顺带一口层层起酥的面皮,准确的第七感告诉我,今天又做少了。
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/16
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准备食材:南瓜面粉100克、菠菜面粉100克、普通面粉10克、玉米油40克、鳕鱼松10克、香肠1根。调味说明:这个食谱我没加额外的配料,肉肠和鳕鱼松自带的调味就足够了。
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步骤2/16
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肉肠放入锅中蒸熟,切成小块。
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步骤3/16
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准备好的菠菜面粉中,加入15毫升玉米油和35克温水。tips:家里正好有现成的彩蔬面粉,我就用了,如果姐妹们家里没有,可以用普通面粉来代替。一定要用40度左右的温水来和面,这样揉出的面团更柔软。
步骤4/16
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发布于 2021-04-07
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