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免炸鸡米花

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10~30分钟 | 配菜(中级)

鸡胸肉 200g

、

鸡蛋 2个

、

面包糠适量

、

玉米淀粉少许

、

姜蒜少许

、

盐 2 g

、

耗油 1勺

、

料酒 2勺

、

胡椒粉 1勺

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
鸡胸肉一块
步骤2/11 点击查看大图
切成小块、放入盐、蒜末、姜末、胡椒粉、蚝油迷迭香、料酒腌制
步骤3/11 点击查看大图
准备好鸡蛋液、面包糠、玉米淀粉
步骤4/11 点击查看大图
鸡块先裹一层玉米淀粉
步骤5/11 点击查看大图
再裹鸡蛋液
步骤6/11 点击查看大图
最后裹一层面包糠
步骤7/11 点击查看大图
全部裹好放在烤盘上
步骤8/11 点击查看大图
入烤箱、200度，烤15分钟
步骤9/11 点击查看大图
出炉
步骤10/11 点击查看大图
外酥内嫩
最后一步点击查看大图
无油版、不油腻、很适合给孩子放零食吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-07

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