蛋黄溶豆
入口即化丨5月龄宝宝适宜的蛋黄溶豆 邻居姐姐去年生了一个宝宝,现在已经可以慢慢的开始吃一些辅食。因为鸡蛋补充营养的效果比较好,然后宝宝也开始慢慢加一些在饭食中。因为宝宝的味觉不是很灵敏,对于味道的识别差异比较小。所以只有做到小零食一样才能保证吃起来方便,不至于只能在饭点才能吃~邻居姐姐平时对我帮助也比较多,所以今天就用海氏K5多功能空气炸烤箱做了一些蛋黄溶豆送给她啦~ 因为是宝宝吃的,不能太大,入口即化的效果才好~所以食材也只有简单的两三种↓ 蛋黄2个 奶粉10克 柠檬汁几滴(可不用) 做法↓ 1、蛋黄加入柠檬汁隔温水打至发白 2、加入奶粉用刮刀混合均匀 3、装入裱花袋挤入烤盘(烤盘垫硅胶垫或者油布,用油纸会吸水底面不平整) 4、海氏K5空气炸烤箱95度预热,因为K5多根发热管升温快预热快,所以要挤完溶豆再预热 5、预热好送入烤盘烘烤25分钟即可 LED显示屏可以实时看到温度时间,智能温控简单操作,因为挤的溶豆大小不一样,烘烤后期注意观察~
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步骤1/12
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海氏K5多功能空气炸烤箱一台
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步骤2/12
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2个蛋黄打蛋器打发
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步骤3/12
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颜色变浅
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步骤4/12
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加入10克奶粉
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步骤5/12
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翻拌均匀
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步骤6/12
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浓稠状态
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步骤7/12
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装裱花袋
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步骤8/12
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挤入烤盘
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步骤9/12
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刚好一个方盘的量
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步骤10/12
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烤箱预热
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步骤11/12
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烘烤
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最后一步
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宝宝可以吃啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-07
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