全麦软欧
四月不减肥五月徒伤悲,你们都说我这么瘦,身材嘛总要坚持才有效果,我早上有时候就是一个全麦面包,一杯牛奶就搞定了,全麦的我不太喜欢太软的,所以这个方子是有点硬脆的口感哦!
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步骤1/5
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提前准备好需要的食材
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步骤2/5
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食材都放入Beko倍科厨师机K6里揉出手套膜,(不会的看前面面包有揉手套膜的步骤)揉好的手套膜有韧性结实,破洞也是光滑的
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步骤3/5
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面团发酵至两倍大分成四份松弛20分钟擀成圆形中间放入蔓越莓捏着两边包起来
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步骤4/5
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二次发酵至两倍大
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最后一步
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烤箱180度20分钟外酥里嫩的全麦软欧就做好啦,晾凉密封保存,早上一个面包一杯牛奶就满足啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-06
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