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鸡蛋堡

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青水zy

营养早餐-鸡蛋堡，街头美食自己做。鸡蛋堡的馅料可以随意搭配，做好鸡蛋堡直接食用非常美味，蘸各种酱料吃风味更加独特。制作鸡蛋堡最关键的是面浆调制，一定要用发酵好的面浆做，蛋堡口感酥脆才好吃。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鸡蛋 3个
、
肉馅 适量
、
面浆材料
、
面粉 100克
、
温水 150克
、
酵母 1.5克
、
泡打粉 1.5克
、
糖 少许
、
盐 少许
、
五香粉 少许
烹饪步骤
小贴士

1、鸡蛋堡馅料随意搭配，肉馅中可以加各种杂蔬丁。 2、蛋堡锅也可以做各种蔬菜饼，豆沙馅饼等，发挥你的想象吧。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-07

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