小炒豆干鸡肉
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步骤1/12
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鸡肉切片用淀粉、盐腌制
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步骤2/12
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厚豆腐干切片
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步骤3/12
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葱头切段
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步骤4/12
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大蒜拍一拍
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步骤5/12
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锅里油热下入葱结炒香、再放入鸡肉片炒散
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步骤6/12
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推到一边、放半勺豆瓣酱炒香、
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步骤7/12
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炒均、调味
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步骤8/12
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一勺辣椒粉、半勺孜然粉、半勺花椒粉
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步骤9/12
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调入少许炒均入味出锅
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步骤10/12
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干饭人等下饭菜
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步骤11/12
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有点烧烤的感觉
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最后一步
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特别下饭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-06
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