春游季小零嘴 | 花生太妃糖
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春游季节来临,少不了备一些小零食,带出去吃分享给大家非常棒,花生香味浓郁,特别适合喜欢吃花生类食物的同学。 熬糖建议使用探针温度计,更好把握。熬短口感是软的,到位就是脆脆的,但是熬过头口感会苦。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/11
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为了避免浪费,我就直接把所有食材带锅,全部放到秤上秤好
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步骤2/11
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花生150°20分钟烤熟,去皮备用
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步骤3/11
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不粘锅全程小火不停搅拌,一定不要停一直搅拌哈!糖浆会慢慢变浓稠,有耐心慢慢来,我一般是一遍听节目一般熬,免得很枯燥
步骤4/11
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发布于 2021-04-06
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