芝麻丸的做法

点击查看大图

芝麻丸

浏览 2.3万 · 收藏 69 · 学做 1

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

黑芝麻 500克

、

蜂蜜 3-4勺

、

黑豆 150克

、

黑米 150克

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
将黑豆洗干净，炒熟，炒到嘎嘣响，盛出备用
步骤2/11 点击查看大图
黑米洗干净，小火炒熟，炒到嘎嘣响为止，盛出备用！
步骤3/11 点击查看大图
黑芝麻洗干净，炒熟，备用。黑芝麻一定要炒干为止。
步骤4/11 点击查看大图
黑豆和黑米一起打成碎，打成面，越细越好。打完盛出备用
步骤5/11 点击查看大图
黑芝麻单独打碎，也是越细越好。但是注意，不要打出芝麻油，不要打太长时间。
步骤6/11 点击查看大图
把打好的面混合起来，上锅蒸熟，大火蒸40分钟。蒸完晾干晾凉。再用大火蒸40分钟。
步骤7/11 点击查看大图
蜂蜜和热水，搅拌均匀，蜂蜜水备用。
步骤8/11 点击查看大图
将蜂蜜水和黑芝麻等面，搅拌匀。蜂蜜水适量就可以，黑芝麻面粘稠可以捏成团就可以。
步骤9/11 点击查看大图
搓成丸子
步骤10/11 点击查看大图
将面搓成圆团子。用锡纸包裹，就可以吃了。常温下就可以保存。
最后一步点击查看大图
就可以吃了哦，非常有营养价值的。

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-05

换个做法

芝麻丸的相关分类

私房菜荠菜儿菜春笋青团棒棒糖更多

芝麻丸的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许