十五分钟的酸菜鱼
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酸菜鱼一道很开胃的菜,做法也非常简单,不同的人不同的见解和做法,一千个人有一千个哈姆雷特,今天和大家分享的是我最近新折腾的做法,超级简单的酸菜鱼,开胃又鲜嫩,欢迎大家一起学做呀,有啥问题可以一起探讨
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烹饪步骤
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步骤1/13
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把切好的生鱼片和鱼骨头一起腌制10_20分钟腌料:2勺生抽,半勺老抽,半勺料酒,一勺玉米淀粉,半勺耗油,1个朝天椒,5片姜片,少许盐
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步骤2/13
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鱼在腌制的时候就可以洗酸菜和泡椒了,酸菜两小袋拆开切大小适中就可以了,装盘备用
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步骤3/13
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烧一壶开水备用,葱打好葱结,辣椒切好,花椒八角桂皮洗净备用,我这里的材料有些是需要炒别的菜的所以有的多
步骤4/13
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发布于 2021-04-05
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