烤土豆欧版
去俄罗斯吃过一次，念念不忘，回来从网上分析了几个菜单，综合下来确实是这个味！
-
步骤1/8
点击查看大图
第一步一定是预热烤箱220度上下火，再去收拾土豆，收拾完烤箱也好了，这样节约时间。土豆不去皮洗干净，一个土豆等分切开，然后一边三刀，搞成这个样子，泡水10分钟
-
步骤2/8
点击查看大图
烤盘放烧烤纸或者锡箔纸，刷层油，反正是为了不洗烤盘，我是没纸了。没刷子也行，手抹也无所谓，就是还得洗手。
-
步骤3/8
点击查看大图
再补一补，买土豆别买长芽根的，不然扣成这样不好看
-
步骤4/8
点击查看大图
10分钟到了，把土豆沥水，用厨纸擦一遍去水，懒擦也行，多沥一会，问题不大，不要在乎细节，这玩意就这么回事。
-
步骤5/8
点击查看大图
上调料，啥油都行，干它一大勺，反正粘不了多少，然后盐，胡椒粉，孜然粉，都根据个人口味，多少都行，别太多就行，迷迭香我没有了，用的这个意大利调料，少放，两指一捏就行，如果有迷迭香也是一捏
-
步骤6/8
点击查看大图
用手按摩土豆，确保雨露均沾，每根都搓搓，用不了多久时间的，这个很重要，毕竟烤箱还在预热，你也没事干，这顿操作下来后，烤箱应该预热完毕了。
-
步骤7/8
点击查看大图
摆上吧，图片这样，造型随意，皮在下面就行，都躺着，别趴着，然后怼斤烤箱30分钟，因为烤箱品牌不同我发现火候多少有差别，建议25分钟去看一眼，别糊了，反正30分钟别超过！然后就吃吧，
-
最后一步
点击查看大图
完毕，开瓶白啤，完美搭配！吃好喝好的朋友记得点赞
重点：土豆泡水去淀粉，用手按摩别放弃！
不爱吃皮也得留，免得灵魂没有趣。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-04-05
烤土豆欧版的其他做法
烤土豆欧版的相关分类
烤土豆欧版的相关推荐
-
烤土豆
26992人看过 -
黑鱼三汁焖锅
92184人看过 -
专治没胃口！柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10419772人看过 -
红烧牛肋骨
343228人看过 -
咖喱牛肉｜日食记
3784138人看过 -
烤土豆
43439人看过 -
糟沼虾（大头虾）
193652人看过 -
#一人一道拿手菜#番茄丝瓜
3779709人看过 -
海带豆腐炖牛肉
48891人看过 -
#做道懒人菜，轻松享假期#爽口黄秋葵
32481566人看过 -
#父亲节，给老爸做道菜#手撕烤茄子
346511人看过 -
宝宝营养辅食～烧汁豆腐
341526人看过
