胡辣汤
感觉酒后第二天早上来碗胡辣汤特别爽,家人晚上喝了些小酒,早上的胡椒辣香瞬间让人身体暖暖,头脑清醒
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步骤1/9
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木耳发好和火腿,胡萝卜,金针菇,豆腐一起切丝
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步骤2/9
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调制酱汁:胡椒粉一勺
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步骤3/9
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盐半勺,鸡精适量
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步骤4/9
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老抽半勺
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步骤5/9
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醋两勺搅拌均匀
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步骤6/9
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调制水淀粉
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步骤7/9
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热锅下水煮开后,倒入食材煮五到六分钟
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步骤8/9
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倒入水淀粉搅拌均匀后,鸡蛋一个打散,散入锅中成蛋花,倒入酱汁搅拌均匀,继续煮一两分钟
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最后一步
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加入香菜出锅即可
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发布于 2021-04-05
#地方特色美食#胡辣汤的其他做法
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