芝麻夹心海苔脆

浏览 2939 · 收藏 9

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

2021年了，我终于实现芝麻夹心海苔脆自由了~ 还记得小时候吃海苔的样子吗，小小的一包，塞到嘴里一下子就没有了，因为海苔比较贵，所以吃的时候总是小心翼翼，又怕吃完。后来又出了芝麻夹心海苔脆，海苔包裹着芝麻，咸鲜可口，比海苔味道更好，当然价格也更高了~ 偶然间发现其实自己做的话既简单又方便，像这种大片的海苔在超市的话，价格是比小包的海苔要便宜很多很多的，所以如果家里有宝宝或者小朋友比较喜欢吃芝麻夹心海苔脆的话一次可以多做一些，留着慢慢吃，比在外边要省下超多！！！用多档温度可调节的海氏K5多功能空气炸烤箱制作，掉落的芝麻和海苔碎有接渣盘接住方便好清理，做法也无比简单啦~ 1、50g麦芽糖中加入20g耗油、20g生抽和30g细砂糖 2、小火加热至所有材料混合融化 3、将液体材料用细毛刷刷到海苔上，平铺一层芝麻 4、另外一片海苔刷一层糖浆盖到芝麻海苔上，用擀面杖压紧实 5、海氏K5空气炸烤箱100度预热，烘烤18分钟左右（如果还没有脆可以增加烘烤时间），晾凉即可如果用的烤箱受热不均匀可能导致海苔有些地方有糊味有些地方湿软，所以尽量选择好一些的烤箱，可以实时调节温度为宜~ 6、海苔脆出炉后晾凉就会变脆，用刀切成小块即可，密封保存够吃挺久，超低成本制作芝麻夹心海苔脆，你get了吗？