桑葚果酱
因为家里实在是太多桑葚了,而且还不要钱,因为看着大大的桑葚掉地上浪费了,所以就想起了做点桑葚果酱。
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步骤1/8
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摘黑黑的桑葚啦
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步骤2/8
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过水清洗干净
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步骤3/8
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放入锅中大火,加入冰糖、白砂糖翻炒。不用加水,因为桑葚含水分高,一炒就会出水。大火炒至糖融化。
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步骤4/8
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中火熬一个小时
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步骤5/8
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加入柠檬汁再小火熬一个小时。加入柠檬汁使果酱味道更好,更耐放。
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步骤6/8
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小火熬至这样,还剩一点汁,不要太干。等待冷了就可以装瓶了。
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步骤7/8
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成品
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-03
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