红糖锅盔
我的份量很少,两人食差不多哦
-
步骤1/8
点击查看大图
150克面粉,酵母,一点点白砂糖,少量温开水。
-
步骤2/8
点击查看大图
下手揉。
-
步骤3/8
点击查看大图
这是馅,红糖,白砂糖,一点面粉。其实想包肉馅,家里真的没有。
-
步骤4/8
点击查看大图
面团是偏硬,温暖处发酵,我放烤箱发酵,然后十分钟揉面一次,40分钟揉面一次。
-
步骤5/8
点击查看大图
这是50分钟后,揉面,分四个剂子,再放发酵处10分钟。
-
步骤6/8
点击查看大图
包馅
-
步骤7/8
点击查看大图
擀平
-
最后一步
点击查看大图
烤箱200℃ 10分钟 注意观察 避免烤糊! 也可以放平底锅烙吃起来都是一样的
揉面发酵耗时60分钟,包馅5分钟,烤熟10分钟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-03
红糖锅盔的其他做法
红糖锅盔的相关分类
红糖锅盔的相关推荐
-
酸辣汤
10492422人看过 -
大米糕
7609590人看过 -
果蔬虾饼
9468人看过 -
娃娃菜煮豆腐汤#单挑夏天#
7656104人看过 -
新疆烤包子
60840人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#蒜泥黄瓜
295378人看过 -
自制韩国泡菜
323715人看过 -
鲜肉棋子烧饼#肉食者联盟#
571223人看过 -
蒜泥拍黄瓜
153451人看过 -
红糖包子
425795人看过 -
#童年不同样,美食有花样#毛豆浆
207409人看过 -
芝士紫薯饼
150131人看过