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青椒胡萝卜炒莲藕的做法

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青椒胡萝卜炒莲藕

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青椒半个

、

胡萝卜半根

、

葱适量

、

蒜瓣 1个

、

莲藕片一袋

、

木耳适量

烹饪步骤

步骤1/1
几朵木耳泡上莲藕冲洗后一起放到锅里，放入白醋焯两分钟，切胡萝卜片儿和青椒片儿。葱蒜片儿放入锅里爆香，放入青椒胡萝卜片儿，再加入藕片儿和木耳炒，再倒入汤汁儿炒熟即可。(汤汁配料:一勺酱油，一勺米醋，一勺盐，一小勺白糖，一勺生抽，适量玉米淀粉，两大勺清水)

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-03

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