豆皮拌黄瓜,每次上桌它先光
天气逐渐转暖,凉拌菜成了餐桌上的主角,由于凉拌菜做法简单,最大限度保存了食材原本的营养价值,拌上少油或无油的调料,又是道低脂菜肴,健康又美味。家人们喜欢这道凉拌菜,每次上桌它先光,哈哈哈
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步骤1/18
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准备好主要食材。
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步骤2/18
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豆皮用水浸泡捞出。
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步骤3/18
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切成片。
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步骤4/18
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用沸水煮2分钟,捞出沥干水分放凉备用。
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步骤5/18
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黄瓜滚刀。
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步骤6/18
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放少许盐腌制片刻。
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步骤7/18
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香菜切碎。
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步骤8/18
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洋葱切成丝。
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步骤9/18
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大蒜研磨成蒜蓉。
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步骤10/18
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脑浆也磨成姜蓉。
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步骤11/18
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将生抽、醋、姜蒜蓉、油辣子混合调匀。
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步骤12/18
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淋入混合好的食物中。
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步骤13/18
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拌匀。
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步骤14/18
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撒上香菜
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上桌。
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步骤16/18
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成品
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步骤17/18
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颜色漂亮,又好吃。
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最后一步
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你来试试
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发布于 2021-04-03
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