越南烤肉法棍三明治
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全球十大街头美食之一 Banh Mí,越南三明治;在越南的大街小巷的小摊子或是小店随处可见卖法棍三明治,也可以说是越南家喻户晓的美食之一。便捷方便的三明治,可以作为三餐里主食的首选。塞满了蔬菜和烤肉的三明治,有零卡糖和酱料的腌制,微甜不腻鲜嫩的烤肉,吃进嘴里的每一口都很满足。
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 掌勺(高级)
长法棍
1
、
猪前腿肉
200g
、
白洋葱
1/4个
、
爱乐甜零卡糖
20g
、
黑胡椒
5g
、
酱油
20g
、
料酒
10g
、
蒜泥
10g
、
橄榄油
15g
、
生菜
2叶
、
香菜
1小把
、
胡萝卜
半根
烹饪步骤
-
步骤1/8
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准备好食材
-
步骤2/8
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洋葱、生菜和胡萝卜切丝备用,香菜切小段:1)生菜和胡萝卜丝也泡菜纯净水里,泡过的生菜丝会更有口感2)切好的洋葱放在纯净水里浸泡15分钟后沥干备用。
-
步骤3/8
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猪前腿肉切成小片 用蒜泥、料酒、黑胡椒、酱油和爱乐甜零卡糖搅拌均匀腌制。
步骤4/8

展开全部8个步骤
发布于 2021-04-02
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