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山药玉米排骨汤

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婧妈厨房

山药玉米排骨汤，清甜可口，营养丰富，孩子们喜欢喝这一款汤。其实，孩子正是长身体的时候，多喝山药玉米排骨汤，可以补钙、调理脾胃，对他们生长有利。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
山药 一根
、
玉米 两根
、
红萝卜 一根
、
排骨 500克
、
食盐 1勺
、
胡椒粉 1勺
、
料酒 1勺
、
食用油 适量
、
清补凉 1包
、
生姜 适量
、
葱白 适量
、
香菜 两根
、
香油 适量
烹饪步骤
小贴士

1、山药、红萝卜切成滚刀块，这样容易熟，会节省很多时间。 2、排骨挑选时，最好选中排或小排，这样做出来的排骨才不卡牙齿。 3、排骨要冷水下锅焯水，这样才不会影响成品口感。 4、清补凉没有的话，可以适当加入枸杞、红枣等。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-01

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