一口气能喝两碗的鸡蛋鲫鱼汤
有一次在婆婆家吃饭,公公做了这道菜,我吃了之后觉得味道很好,于是问了公公怎么做,回来就自己动手尝试一下,没想到真的成功了!
-
步骤1/6
点击查看大图
将鲫鱼洗干净后,擦干水,这样煎鱼的时候不会被油溅到哦
-
步骤2/6
点击查看大图
提前煎好两个荷包蛋,盛出来备用
-
步骤3/6
点击查看大图
热锅下油爆香生姜,然后放下鱼煎至两面金黄
-
步骤4/6
点击查看大图
煎好鱼后倒入开水和料酒,大火烧开
-
步骤5/6
点击查看大图
大火烧开后加入煎好的荷包蛋,然后转小火炖20分钟
-
最后一步
点击查看大图
最后加入盐和葱花,一锅美味的鸡蛋鲫鱼汤就做好啦!
如果想鱼汤变得奶白,可以用猪油来煎鱼哦,我公公告诉我的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-01
鸡蛋鲫鱼汤的相关分类
鸡蛋鲫鱼汤的相关推荐
-
菠萝咕咾肉,咬一口不老的灵魂
11714712人看过 -
轻舞飞扬(凉拌樱桃萝卜)
9543人看过 -
#豪吉小香风 做菜超吃香#川辣酱烤羊排—空气炸锅
137985人看过 -
蒸生蚝
3558190人看过 -
平菇炒牛肉
94029人看过 -
宝宝柠檬鱼汤面
86467人看过 -
#我们约饭吧#白灼虾(附蘸料做法)
2139452人看过 -
炒山药
9643人看过 -
爽口樱桃萝卜
257880人看过 -
香卤猪肝
3459208人看过 -
韭菜水饺
69062人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16664927人看过