电饭煲春笋排骨焖饭
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春天转瞬即逝,但我用一个电饭锅就能留下春天, 有请我的好朋友,电饭锅。 实现干饭人用大盆的春日版特别企划 ——春笋排骨焖饭。 骨肉相连的排骨,天生自带嚼劲,是焖饭的天选之肉。 嫩得恰是时候的春笋能掐出汁,小滚刀块,就能发挥鲜味的最大化。 米饭安心被鲜香包裹,几滴香油就能拌出滚烫的春天。 春色润物细无声,干饭闷头用大盆。
食材清单
加入采购清单
排骨
300克
、
春笋
2根
、
香菇
3朵
、
胡萝卜
1根
、
姜
2片
、
大米
3碗
、
老抽
1勺
、
生抽
3勺
、
料酒
2勺
、
蚝油
1勺
、
盐
1/4勺
、
糖
1/3勺
、
香油
1勺
、
葱花
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
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300克排骨浸泡冷水1小时左右,泡出血水。
-
步骤2/5
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2根春笋去皮去根切滚刀块,3朵香菇洗净切丁,1根胡萝卜洗净切滚刀块,2片姜切成末,备用。
-
步骤3/5
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3碗大米冲洗干净后倒掉多余水份,放入切好的蒜末,春笋,香菇,胡萝卜和泡好的排骨。
步骤4/5

展开全部5个步骤
发布于 2021-04-01
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