我家宝宝的红烧排骨#手抓排骨
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步骤1/8
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排骨斩块,料酒 ,姜片, 冷水一起下锅焯水,淖水后捞出清水冲洗沥干。
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步骤2/8
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冰糖,葱,姜备好
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步骤3/8
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倒适量油放冰糖融化黄金色
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步骤4/8
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排骨 姜片 葱段 少许酱油料酒一起炒上色。
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步骤5/8
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倒入开水煮沸转小火,盖上锅盖焖烧1小时,(注意多查看,带娃最好用电锅煮)。
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步骤6/8
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煤气炉上炖排骨我顾不上就倒宝宝粥锅里面里炖,带娃出门遛弯有1个多小时,回家排骨也好了,两全其美。
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步骤7/8
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炖了1小时的排骨再倒回锅里收汁,装盘撒上葱花,享受美味了。。
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最后一步
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宝宝手抓排骨,好吃美味哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-01
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