减肥减脂餐,滑蛋青稞夹馍!
春季不减肥,夏季徒伤悲!眼看着露肉的季节就要到了,我连夹馍都改成吃素了,不仅如此,馍还是杂粮的,可见决心有多大
-
步骤1/18
点击查看大图
面粉、酵母、盐、糖放入盆中
-
步骤2/18
点击查看大图
一边倒水一边搅拌成絮状
-
步骤3/18
点击查看大图
然后揉成光滑面团
-
步骤4/18
点击查看大图
面团盖好醒发半个小时(夏天适当缩短时间,发到一倍左右就可以了
-
步骤5/18
点击查看大图
取出排气后平均分成6个小剂子(8个有点薄了)
-
步骤6/18
点击查看大图
取一份搓成水滴状
-
步骤7/18
点击查看大图
从尖的一头往宽的一头擀长
-
步骤8/18
点击查看大图
从宽的一头卷起,尾部压在下面压紧。
-
步骤9/18
点击查看大图
收口朝下压扁
-
步骤10/18
点击查看大图
擀成圆形面胚
-
步骤11/18
点击查看大图
不沾平底锅中不放油,锅热后,放入面胚,盖上锅盖小火烙饼
-
步骤12/18
点击查看大图
中途要记得多翻面,烙至两面金黄,边缘按下去可以快速回弹就熟了
-
步骤13/18
点击查看大图
酸甜青瓜切片,胡萝卜切片(胡萝卜可以焯下水)
-
步骤14/18
点击查看大图
鸡蛋4个,加少许牛奶和盐,搅拌均匀
-
步骤15/18
点击查看大图
锅中放油加热,倒入蛋液中小火,炒至嫩滑时盛出
-
步骤16/18
点击查看大图
烙好的饼从中间切开,但不要切断,涂一层芥末青瓜蓉
-
步骤17/18
点击查看大图
然后加生菜+滑蛋+酸甜青瓜片+胡萝卜片,最后再挤上蛋黄酱
-
最后一步
点击查看大图
好了好了,可以吃啦
面粉吸水性不同,请预留液体量,酌情添加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-31
减肥减脂餐的相关分类
减肥减脂餐的相关推荐
-
西瓜皮包子
23348人看过 -
#以美食的名义说爱她#爱她 韭菜麻腐添榨菜
81636人看过 -
咸菜炒麻腐
86044人看过 -
家常版鱼香肉丝
245286人看过 -
奶白奶白的萝卜汤
39021人看过 -
烧南北
453095人看过 -
青椒木耳炒蛋#家常菜
8496人看过 -
苹果天鹅
64164人看过 -
照烧鸡腿饭
56809077人看过 -
炒宽粉咸菜
43771人看过 -
南芡毛薯糖水
95389人看过 -
下饭菜鱼香肉丝 经典川菜(儿童家常版)家常菜快手菜鱼香肉丝
7169341人看过