荷塘小炒
最近天气越来越热了，有种快要入夏的感觉。30多度的天气吃饭胃口都不好了，太油太辣的菜看着都饱了。今天清清爽爽的做一道荷塘小炒，降温解腻，清爽开胃。
-
步骤1/11
点击查看大图
荷兰豆去筋蒂清洗干净。
-
步骤2/11
点击查看大图
木耳提前泡发。
-
步骤3/11
点击查看大图
莲藕去皮洗净切片。
-
步骤4/11
点击查看大图
一小段胡萝卜切片。
-
步骤5/11
点击查看大图
两颗大蒜切片。
-
步骤6/11
点击查看大图
两根小葱切沫。
-
步骤7/11
点击查看大图
蔬菜焯水2分钟左右。
-
步骤8/11
点击查看大图
锅中烧油，爆香葱蒜。
-
步骤9/11
点击查看大图
倒入蔬菜翻炒均匀。
-
步骤10/11
点击查看大图
加入适量食盐，蔬菜鲜调味。
-
最后一步
点击查看大图
最后水淀粉勾芡即可。
水淀粉勾芡可做可不做，看自己的口味和需求，但有一层薄芡会使颜色更靓丽。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-03-31
荷塘小炒的其他做法
荷塘小炒的相关分类
荷塘小炒的相关推荐
-
韭黄炒鸡蛋
11545人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#韭菜炒豆芽
120878人看过 -
炒洋葱
147747人看过 -
清蒸武昌鱼
26382人看过 -
红烧大排
3102人看过 -
荷塘月色
22074人看过 -
番茄菌菇豆腐汤
217870人看过 -
蒜蓉红薯叶
23861人看过 -
美味快手又减脂的番茄豆腐汤～
10264人看过 -
花样吃茭白之油焖茭白
102971人看过 -
#春季减肥，边吃边瘦#绿豆芽炒韭菜
1110330人看过 -
#少盐饮食 轻松生活#脆爽莴笋片
7911人看过
