彩虹蛋糕(宝宝1周岁生日蛋糕)
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作为一个爱好烘培业余爱好者的我,希望家人每年生日都能吃上我为大家准备的蛋糕,这个是小宝周岁突发奇想做了一个比较有点难度的彩虹蛋糕,比较是一周岁嘛,希望给他一个不一样的色彩,愿宝宝健康快乐成长!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
先将蛋糕胚用分割器分成3等份,因为我是业余所以用要用分割器
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步骤2/3
一层蛋糕抹上一层奶油,再铺上一层水果夹心,以此力推
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最后一步
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夹心层做好后就开始抹面,将表面磨平整,其次就是调色,每个色调个10克左右就好,分别将每个颜色装入裱花袋,绿色我是用蔬菜汁调色的,再用用转换器套上裱花嘴,这里用的是小号的8角裱花嘴
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-31
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