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猪杂煲

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30~60分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

1.腰子一定要去除内膜里面的脏东西,不然会很腥,我买的时候叫老板帮忙处理干净了 2.没有电煮锅,可以用电磁炉代替 3.不转电煮锅或者电磁炉继续煮的话,可以直接在炒锅里继续焖煮煸香入味,汤汁收的差不多的时候在加入洋葱翻炒断生,即可盛出盘中食用 4.这个方法焖牛杂也好吃,我起晚了市场牛杂卖完了,所以随便买了点猪杂回来煮,可挑选自己喜欢吃的部位哦

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2021-03-30

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