无添加宝宝蔬菜牛肉肠
一岁半以上宝宝爱吃的蔬菜肉肠
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步骤1/5
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胡萝卜、土豆、青菜焯水,牛里脊切碎
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步骤2/5
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蔬菜和肉放到料理机,全部打细 越细越好,不加水。打完后先加入油、盐,小宝宝可以不加盐,搅拌均匀后加入一个蛋清继续搅拌均匀
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步骤3/5
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搅拌好的肉泥加入芝麻,装在裱花袋剪小口挤在模具里。加点芝麻要香点。模具要提前刷点油防粘连。
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步骤4/5
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上锅大火蒸20分钟,蒸的时候盖上盖子,防止有水汽进入。
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最后一步
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出锅后可以在锅里稍微煎黄点,或是蒸好晾凉后冷冻到冰箱,三天内吃完。炒饭,直接吃都可以,尤其是不吃青菜和肉的宝宝。
个人觉得牛肉换成鸡里脊更香,下次试试猪肉和虾肉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-30
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