香椿炒蛋
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自家种的香椿树,今年头一茬,炒个鸡蛋,很香。
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烹饪步骤
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步骤1/5
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自家种的香椿。
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步骤2/5
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摘上嫩芽,洗净,切碎,加鸡蛋。
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步骤3/5
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加盐和少许胡椒,打匀。
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步骤4/5
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起油锅,油稍微多一些,油热,下锅。
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最后一步
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翻炒,起锅。
小贴士
油要稍多,火旺,不断翻炒,不然会焦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-30
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