黄焖鸡➕焖面的做法

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黄焖鸡➕焖面

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食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

老抽 1勺

、

生抽 1勺

、

青椒

、

姜片、料酒、鸡精

、

黄豆酱 1勺

、

小鸡腿 2个

、

鸡爪子 10个

、

鸡翅 2个

、

面 1份

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
放入料酒，姜片焯一下，去掉血水和浮沫
步骤2/7 点击查看大图
锅中放油将冰糖炒至变色
步骤3/7 点击查看大图
放入焯过的食材炒至上色，放入调料黄豆酱，生抽，蚝油一比一比一的比例
步骤4/7 点击查看大图
放入高压锅
步骤5/7 点击查看大图
炖好后再次放入炒锅中，留出一半的汤
步骤6/7 点击查看大图
放入青椒，喜欢吃面可以加一份面嫩8分钟
最后一步点击查看大图
叮叮，大功告成

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-30

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