迷你可爱的纽扣饼干&哄娃刚好(酵母版)
Mini可爱的纽扣饼干,表面一点海盐点缀香酥好吃。小小一个哄娃刚好。
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步骤1/8
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备食材
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步骤2/8
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先放糖,油,鸡蛋,酵母,搅拌均匀,再再放入低粉,奶类,用乱刀全部拌匀成团
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步骤3/8
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入冰箱冷藏1小时,放到硅胶垫上擀开,用模具印出形状,我用了蝴蝶模具与裱花嘴,再中间搓两个纽扣洞。
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步骤4/8
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在饼干上撒一层薄薄的盐
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步骤5/8
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入预热好的海氏K5多功能空气炸烤箱上下火145℃烤15分钟,烤至边缘微黄即可出炉。
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步骤6/8
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点点海盐,酥香好吃。
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步骤7/8
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迷你可爱的纽扣饼干,一口一个哄娃刚好。
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最后一步
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本次烘焙烤箱海氏K5多功能空气炸烤箱,采用的是加厚玻璃门,预热快,上下管独立控温,温度很准,温差小,我曾经用温度计亲测过,才相差三度左右,受热均匀,饼干上色非常满意。一台抵十台,美食一步到位,空气炸烤箱 搪瓷更健康。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-29
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