网红青团
又到青团季,新鲜艾叶早上摘下来下午就能到你嘴里哦!今天这个颜色是我满意的,真的太可了!艾叶打成泥比用汁味道更浓郁
-
步骤1/11
点击查看大图
澄粉加开水揉成团,注意一定要刚开的水
-
步骤2/11
点击查看大图
新鲜艾草放入开水中加1g苏打粉煮两分钟,捞出来放入凉水中洗两遍再放入破壁机中打成泥
-
步骤3/11
点击查看大图
糯米粉中加入1g苏打粉,油和糖,再慢慢加入艾叶泥,我大概加了300g
-
步骤4/11
点击查看大图
揉成软硬适中的面团
-
步骤5/11
点击查看大图
再加入之前搜好的澄面混合均匀
-
步骤6/11
点击查看大图
面团30g包入30g豆沙,收好口
-
步骤7/11
点击查看大图
像这样就可以
-
步骤8/11
点击查看大图
水开上锅蒸10分钟
-
步骤9/11
点击查看大图
开锅
-
步骤10/11
点击查看大图
趁热刷一层熟油
-
最后一步
点击查看大图
绿油油的颜色太好看了,用保鲜膜一个一个包好就行啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-29
青团的相关分类
青团的相关推荐
-
糯叽叽咸蛋黄肉松青团,超级解馋,巨好吃~
21494人看过 -
苏式鲜肉月饼
2599618人看过 -
蜜雪冰城同款冰鲜柠檬水
722843人看过 -
不开裂不回缩芝士酸奶蛋糕‼️超详细小白也能成功
30400人看过 -
红丝绒奶酪杯子蛋糕
482032人看过 -
多吃这道甜品!润肺去燥,很难不爱~
158061人看过 -
艾草青团
78679人看过 -
蒜蓉鲜椒酱|干饭之王|万能辣酱|超级详细
2129390人看过 -
青团-时令美食,春天的味道!(煮芡法)
169292人看过 -
红糖花卷
52209人看过 -
#轻食三剑客 嗨吃不怕胖#白灼莴笋
103247人看过 -
蜂巢蛋糕
14972人看过