春日缤纷：金玉满堂的做法

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春日缤纷：金玉满堂

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颜色缤纷，入口鲜甜，大家一起做吧～

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

豌豆 80克

、

玉米粒 120克

、

胡萝卜 80克

、

香肠少许

、

小葱几根

、

大蒜 3瓣

、

油适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备好食材。
步骤2/7 点击查看大图
水中加入少许盐、几滴油，豌豆水沸下锅，焯水1分钟。
步骤3/7 点击查看大图
再加入玉米粒、胡萝卜粒继续焯水1分钟。
步骤4/7 点击查看大图
捞出沥水。
步骤5/7 点击查看大图
坐锅起油，放入蒜片、香肠丁，炒出香味。
步骤6/7 点击查看大图
倒入食材进行翻炒一会儿，加盐、鸡精调味，最后撒入葱花装盘。
最后一步点击查看大图
美味即成。快来享用吧。

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

1、焯水时加入盐和油，可以锁住食物营养，并且使绿色蔬菜不变黄。 2、水果玉米剥粒小技巧：先把玉米从中间横切开，把剪刀扎入玉米梗中，旋转几下，玉米就会裂成几瓣，再剥就很容易啦～ 3、香肠也可以不加，或者用火腿肠代替。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-29

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