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蚕豆香肠煲仔饭

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金字火腿

趁这个好春光，来吃嫩蚕豆啦！软糯清香的蚕豆，好吃得停不下来！虽说现在一年四季都能买到，但只有春天里的蚕豆瓣才最饱满粒大、青翠鲜嫩。 不管是素炒、撒在饭上焖，口感都细腻绵润极了，独特的香气让人欲罢不能。今天就来和香肠搭配，做一道时令煲仔饭 。
“营养是健康的起点”
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10-30分钟   |   配菜(中级)
金字土香肠 2根
、
蚕豆 1把
、
大米 1碗
、
生抽 2勺
、
老抽 半勺
、
蚝油 2勺
、
糖 半勺
、
芝麻油 半勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-29

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