DIY糯米船,好吃又实惠
糯米船的食材小贵,口感酥脆,在烘焙坊里卖得极好。但买来的一小包总是不够吃,买多了又觉得贵,索性用海氏i7风炉烤箱来DIY,好吃又实惠。
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步骤1/11
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把黄油、玉米糖浆、白砂糖、淡奶油放入小奶锅。
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步骤2/11
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小火煮到冒小泡泡。
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步骤3/11
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关火,倒入杏仁片拌匀。
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步骤4/11
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不烫手后倒在油纸上,摊平后静置,使其凝固。
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步骤5/11
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切成糯米船壳的长度。
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步骤6/11
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将杏仁片放入船壳中,8分满。
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步骤7/11
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海氏i7风炉烤箱预热160度,这款烤箱控温非常精准,没有出现一些国产烤箱温度偏高的弊病,大大提高了烘焙的成功率。
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步骤8/11
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放入糯米船,烘焙20分钟。
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步骤9/11
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金黄的糯米船出炉。
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步骤10/11
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放凉即可食用。
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最后一步
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非常酥脆好吃!一盘吃不够,咱就再做一盘!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-28
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