柠檬鸡爪
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
鸡爪
500克
、
姜片
少量
、
柠檬(百香果)也可以不放百香果
各一个
、
香菜
少量
、
陈醋
8勺
、
生抽(或者海鲜酱油)
5勺
、
小米椒
3-4个,想吃辣就下多一点
、
洋葱
半个
、
盐
1勺
、
白糖
1勺
、
蚝油
1勺
、
大蒜
4瓣
烹饪步骤
-
步骤1/5
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鸡爪洗净放入锅中➕姜片 料酒焯水。
-
步骤2/5
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柠檬切片,所有香料切碎备用。
-
步骤3/5
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将鸡爪剪掉指甲斩断,将生抽 耗油 白糖 老抽 陈醋➕清水调成酱汁备用
-
步骤4/5
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将所有的材料和鸡爪倒入一个大容器中用手抓拌均匀。
-
最后一步
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拌匀后放进冰箱四小时后即可食用。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-28
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