牛肉干
浏览 6.1万 · 收藏 292
将做法保存到手机
怕外面牛肉干不好,于是自己动手做,全程没难度,做出来效果也很好
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
牛柳
300克
、
油
2汤匙
、
辣椒粉/粒
随意
、
盐
3克
、
料酒
2汤匙
、
生抽
1汤匙
、
蜂蜜
1汤匙
、
黑胡椒粉
一点点
、
孜然粒
随意
、
白芝麻
随意
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
1.牛柳切条,跟手指一般长度及宽度2.泡水里1小时(去血水)3.晾干牛柳,把所有材料混合,放冰箱冷藏过夜
-
步骤2/4
点击查看大图
4.牛柳放在烤架上,上下火200度,25-30分钟
-
步骤3/4
点击查看大图
这是出来的效果,牛肉干特别嫩,不会干不会硬
-
最后一步
点击查看大图
追剧小零食
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-21
换个做法
牛肉干的其他做法
牛肉干的相关分类
牛肉干的相关推荐
-
家庭版烤箱牛肉干
1521956人看过 -
自制五香牛肉干
160203人看过 -
牛肉干#带着零食去旅行#
426229人看过 -
牛肉干
80072人看过 -
风干猪肉干
58080人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16548726人看过 -
牛肉干
226021人看过 -
牛肉干
42570人看过 -
零失败的烤箱版生烤牛肉干
553071人看过 -
越吃越上瘾的香辣猪肉干
89122人看过 -
风干牛肉干儿
140100人看过 -
牛肉干#带着零食去旅行!#
563519人看过