简易枣糕
背后故事是家里有个馋闺女
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步骤1/5
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家里大枣买太久,索性洗净蒸熟做成枣泥
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步骤2/5
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红糖,枣泥搅拌均匀,如果太干,可以加一汤匙凉白开。
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步骤3/5
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拌匀后+5个全蛋,电动打蛋器打发到3倍左右。
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步骤4/5
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打发后一次性加入食用油,酵母,面粉,上下翻动,不易消泡,差不多这样吧
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最后一步
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忘记给烤箱预热~装好模具,放入中下层,烤箱150度,40分钟左右,筷子插进去没有湿面糊就是熟了。各家烤箱脾气不一样,仅供参考!
加面粉时注意要上下翻动,千万别转圈!
喜欢吃甜的,可以再加点红糖,最近嗓子不好,糖加的少。
请忽略我杂乱的厨房,谢谢!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-28
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