农村铁锅炖
柴火灶一直是我的情怀,终于买上了大铁锅,煮上了铁锅炖
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步骤1/7
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10斤牛排骨,清洗干净,切成大块
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步骤2/7
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锅里倒油,八角葱姜蒜大料爆香
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步骤3/7
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加入牛骨头煸炒
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步骤4/7
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一次性加入清水和调味品,有大火煮开
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步骤5/7
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骨头煮30分钟就可以贴玉米饼子 了 玉米饼子贴了锅边,盖上锅盖大火继续煮
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步骤6/7
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骨头煮熟了,饼子也熟了
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最后一步
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想吃什么就加什么,我加的香肠和玉米 开饭啦
煮肉的时候一次性加入清水,盐和调理根据自己口味添加
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-28
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